Filetitos de curcan cu piure de dovleac
9 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
9 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 4 Unități Curcan (file de piept)
- 1/2 Unități Ceapă
- 1/2 Unități Morcov
- 1/4 lingurițe Sare
- 1 ciupit Piper
- 250 grame Dovleac
- 1/4 halbă Smântână
- 1 te linguri Ulei
- 2 te linguri Ulei de măsline
Instrucciones
5 pasos
- 1Pentru piure: Peel dovleac și se taie în bucăți medii. Pune într-o cutie de cuptor fără sare sau ulei și friptura timp de aproximativ 30 de minute.
- 2Asigurați-un sos cu ceapă, morcovi, oregano și ulei de floarea soarelui puțin.
- 3Când dovlecelul este gata (moale) la sol cu o furcă sau blender în funcție de preferințe. Se adaugă Sofrito și smântână și să continue procesarea până când ajunge la consistența dorită.
- 4Pentru a pregăti filetitos de curcan: unse fiecare sare și piper filetito infasoara fiecare pe o bucată de hârtie cu un ulei de stropi alusa de măsline. Pune-le într-un vas de copt. Pune-le în cuptor timp de 25 min la 220 ° C Off cuptor si se lasa sa stea cu ușa închisă, astfel încât acestea sunt suculente.
- 5Se serveste cu dovleac piure.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
737 | 8.5 | 93.3 | 34.5 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario