Hamburgerii de casă cu fidea prăjită

Faceți o grămadă cu ceapă, morcov, oregano și un mic ulei de măsline.

Se amestecă cu mâinile, carnea de pâine și ouăle.

Adăugați sofritrita și amestecați bine.Salpimentat la ușurință.

Pentru a face taitei prăjite: puneți-l într-o mulțime de apă, acoperiți-o și luați-o în foc până când începe să fierbețiDin foc și de a scurge fidea, lăsați-le pentru o vreme, astfel încât ei să fie uscați în jumătate de ulei de mirare fierbinte până când nu le fac, scurge-le bine și le sprijini pe hârtie absorbantă.

În timp ce taitei sunt făcute, formează hamburgerii și se prăjește în restul uleiului de mirare.

Serviți însoțiți de fidea prăjită.