Turcia Hamburgerii cu Boniato "thermomix"

15 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
60 min.
Dificultad
Fácil
Turcia Hamburgerii cu Boniato "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1500 grame Curcan (piept)
  • 140 grame Mozzarella
  • 150 grame Boniato
  • 1 Unități Ceapă
  • 1 dantură Usturoi
  • 1/2 halbă Pătrunjel
  • 30 grame Ulei de măsline
  • 20 grame Pesmet
  • 1/2 lingurițe Sare
  • 1/4 lingurițe Piper
  • 6 Unități Hamburger Bun
  • 2 Unități Tomată
  • 1/8 Unități Salată verde
  • 6 Unități Castravecior
  • 6 lingurițe Maioneză
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Tăiați pieptul de curcan în bucăți de 4 cm și plasați-le pe o tavă acoperită cu peliculă transparentă. Introduceți tava în congelator timp de 30 de minute.
  2. 2
    Puneți mozzarella și înclinați 2 secunde / viteză 4. Îndepărtați un castron mare și rezervă.
  3. 3
    Puneți 250 g de carne de curcan și șurubul 10 sec / viteza 6. Scoateți castronul cu brânză și rezervă.
  4. 4
    Puneți carnea de curcan rămasă în sticlă și roz 10 sec / viteză 6. Scoateți castronul cu brânză și rezervă.
  5. 5
    Puneți Boniato, ceapa, usturoiul, patrunjelul și uleiul din sticlă. TROCEE 4 SEG / Viteză 5 și Sfuar 6 min / 120 ° C / Viteză 1.
  6. 6
    Includeți carne de curcan cu mozzarella, pâine rasă, sare, piper și amestec 15 sec / giro / viteză 5. Scoateți amestecul din sticlă, cu mâinile unșoare împărțiți-l în 6 bile și formați hamburgerii.
  7. 7
    Periați hamburgerii cu ulei. Încălziți o tigaie sau fier peste căldură medie-mare și gătiți hamburgerii de pe ambele părți până când curcanul este bine făcut. Montați fiecare hamburger cu felii de roșii, ceapă, murătură, salată și maioneză.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
793 42.7 83.9 29.7
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas