Chickpea tocană

Înmuiați năuturile din ziua precedentă.

Luați gătiți năuturile din apă rece, aproximativ 40 de minute aprox. Testarea de fiecare dată și când sunt moi, sunt gata.

În timp ce gătesc, fac o agitație cu ceapă și morcovul tocat fin.

Înmuiați pâinea în lapte.

Odată ce năuturile sunt gata, se amestecă în stoarcere: 1/3 din năut, pâinea stoarcă anterior și sofrito.Skip la gust și lichefie.

Întoarceți-vă la oală cu restul chickpeasilor întregi și amestecați bine.

Servi imediat.