Salată cu nuci la parmezan MS

Preîncălziți cuptorul la temperaturi medii (200 ° C).

Pregătiți piulițele pentru parmezan: într-o tigaie, toastă piulițele timp de 5 minute.Într-un castron, bateți untul, miere și brânza de parmezan care au bătut anterior bine, până la formarea unei pastă.Despre fiecare nuc, puneți o sticlă de amestec și puneți-le pe o coacere poate căptușită cu hârtie de unt.Coaceți cu 4 minute sau până la Golden Brown.Lasa sa se raceasca.

Pregătiți tomatele confiate: într-o cutie de coacere, roșii frigă cu zahăr, oțet, ulei de măsline, cimbru, sare și piper cu 20 de minute sau până când sunt moi.Rezervați suc de gătit din roșii pentru vinaigrette.

Faceți o vinaigret cu sucul care a fost detașat de tomate, adăugând mai multă ulei de măsline, o sare și oțet balsamic.

Ansamblu: Puneți frunzele într-un castron de salată cu roșii aglomerate și stropiți piulițele în parmesana.Să se îmbrace cu vinaigretul și să servească imediat.

Marita Serani.Să sărbătorim.2018. Imaginea Claudio Vera.Adaptat.