Sorbet de fructe de pădure MS

Pentru a face sirop: într-o oală pune zahărul și 1 ceașcă de apă pe 1,25 cană de zahăr.heat peste căldură scăzută, amestecând din timp la timp.Boil foarte neted cu 10 minute (opriți-vă odată ce eliberați fierberea)căldură și răcire înainte de utilizare.

În procesor sau la storcător, mănâncă fructele împreună cu sirop.add sucul de lămâi, amestecați și înghețați timp de 8 ore. După acel moment, amestecați amestecul din nou în procesor, adăugând albuș de ou.rezar din nou până la momentulservirea (o puteți folosi pentru un alt preparat).

Marta serani.let celebra.2018.Imagine Claudio vera.Adaptat.