Somon agricol cu Quínoa

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.

Pentru a pregăti Quínoa: spălați bine quinoaul într-o colander până când se oprește spuma, puneți într-o oală de 1 cană de quinoa cu 1 1/2 cană de apă clocotită, așteptați să fierbeți și să lăsați la căldură scăzută 15 minute.

Între timp, la o sursă de cuptor, plasați fileurile de somon.Mix sos de soia, restul uleiului de măsline, miere și jumătate de ceașcă de apă.Spray pe pește și iau cuptorul timp de 20 de minute.

Serviți însoțiți de Quínoa.