Curry ușor de creveți

Pregătiți Quínoa în conformitate cu instrucțiunile containerului.

Tăierea puiului complet și paprika și puneți pe o oală într-o oală cu un jet bun de ulei de măsline, adăugați usturoiul ras și morcovul până când totul este moale, adăugați sarea și ierburile, 1 ceașcă de apă clocotită (pentru fiecare 48),Tapar și lăsați la căldură scăzută.

Într-un tavă Sauté creveți cu un jet de ulei de măsline și rezervă.

În pot cu legume, adăugați crema de nucă de cocos, așteptați să se dizolvă bine și cu un blender de imersie dați-i aproximativ 4 sau 5 atinge, astfel încât unele legume să se rupă și, astfel, curry este groasă fără a fi nevoie de înghețate. Puteți să mănânci mai mult saumai puțin în funcție de preferință.

Petreceți crevetele în oală, verificați sarea, căldura bine și gata.

Serviți însoțiți de Quínoa, decora cu Cilantro și gata, să arate!

Connie Achurra.Adaptat.