Fasole tortilla și morcov

Se prepară ingredientele: se spală, coji de fructe și se taie în cuburi morcovi; bate ouăle.

Într-o cratiță la foc mediu, gatiti fasole. Scoateți și le aranja într-un bol cu ​​morcovi cubulete, ceapă verde și ouă bătute anterior. Se condimentează cu sare și piper, se amestecă bine și se pune deoparte.

Intr-o tigaie de căldură uleiul rămas, se toarnă amestecul în tigaie și se coace timp de aproximativ 5 minute. sau până când se eliberează. Se acoperă tava cu o placă și cu atenție rândul său, tigaie pentru a arunca pregătirea pe placa, și apoi trece înapoi în tigaie, lăsând cealaltă parte se fierbe timp de aproximativ 3 minute. până consecventă.

Odată ce o listă servesc cu salată de salată și roșii și sezon la gust cu sare, ulei și lămâie.