Pui de lamaie cu usturoi și orez

Se prepară ingredientele: Într-un mojar, zdrobi usturoi. coaja de lamaie Grătarul fără partea albă. Rezervă.

Pentru a prepara orez: într-un vas, se adaugă ulei de floarea-soarelui și se toarnă orezul. Gatiti până aproape translucide. Apoi se adaugă 1,5 cană de apă clocotită pentru fiecare cana de orez, se adaugă sare la gust, se amestecă ușor, se acoperă și locul la foc mic timp de 20 de minute cu un prăjitor de pâine. La momentul final, opriți căldura și așteptați aproximativ 5 minute.

Se incalzeste cuptorul la 220 ° C.

Într-o mare cuptor tava pune usturoi si coaja de lamaie.

Puneti carnea de pui pe partea de sus si se adauga supa de pui condimentat, bere și rozmarin.

Se coace timp de aproximativ 45-50 de minute sau până când vedeți devine cu adevărat de aur.

Se serveste cu orez.

Dacă preferați să facă bulion de casă: aruncat într-un vas cu legume ulei de măsline ați spălat temeinic și tăiate în bucăți mici, 1 sau 2 pulpe de pui, gatiti aproximativ 5 minute, apoi se adaugă 1-2 L de apă caldă și de așteptat să fierbe . Tulpină și utilizare.