Crochete de ton cu orez

Pentru a pregăti orez: într -o oală, adăugați jumătate din uleiul minunat și aruncați orezul.Se va reduce la foc mic cu toaster timp de 20 de minute. La sfârșitul timpului, opriți focul și așteptați încă 5 minute.

Tăiați ceapa și ardeiul roșu în cuburi mici, morcov și usturoi în cuburi, dar și mai mici.

Luați ceapa, morcovul și usturoiul tocat și prăjiți în restul uleiului la foc mediu, până se rumenesc ușor.

Deschideți borcanele de ton și aruncați excesul de lichid. Adăugați sofrito -ul făcut anterior și alăturați -vă.

Adăugați la amestec sare și ouă. Adăugați coriandrul tocat și alăturați -vă tuturor.

Luați porții similare la două linguri mari ale amestecului, puneți făină crudă și apanar.

Serviți însoțiți de orez.