Risotto de "mote" de grâu cu pesto avocado și spanac

13 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Risotto de "mote" de grâu cu pesto avocado și spanac

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 halbă Poreclă
  • 2 te linguri Ulei de măsline
  • 1/2 te linguri Unt
  • 1 Unități Avocado
  • 2 halbă Spanac
  • 2 te linguri Scallion
  • 1 te linguri Coriandru
  • 1/4 halbă Tetra vin alb
  • 1 Unități Lămâie
  • 1/4 lingurițe Sare
  • 1 ciupit Piper
  • 1/4 Unități Ceapă
  • 2 te linguri Brânza rasă parm
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Pregătiți-vă ingredientele: coaja avocadosul;Spălați, coaja și fine tocarea cepei;Spălați spanacul;Spălați și tăiați ciboulet subțire și cilantro;Strângeți sucul la lămâi.
  2. 2
    Pregătiți grâul "mote" conform instrucțiunilor containerului.
  3. 3
    Puneți o oală peste căldură mare, adăugați uleiul și untul, apoi ceapa și reduceți intensitatea focului.Treceți până când este translucidă.Includeți "mote" de grâu deja gătit și Sauté timp de încă 5 minute.
  4. 4
    Adăugați vin alb și fierbeți până când este redus la jumătate.Spice cu sare și piper.Tapar și lăsați să stea 5 minute.
  5. 5
    Pentru Pesto: lichefia avocado cu suc de lămâie, spanac, cilantro și ceapă.Dacă doriți să vă lichefiați, adăugați linguri de apă până când ajungeți la consistența dorită.
  6. 6
    Serviți risotto și mai sus Adăugați pesto avocado.
  7. 7
    Înainte de servire, rotirea brânzei de parmezan rasă.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
444 53 16.9 20.6
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas