Carne cu orez,

Sansabor

11 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 45 MINUTOS

Cocción

1 hr 35 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

5 pasos

1

Încălziți vasul cu un pic de ulei și puneți legumele și slănina timp de aproximativ 3 minute, cu puțină sare, piper și câteva plante preferate. Apoi adăugați carnea tăiată în cuburi medii și păstrați-o până când este sigilată. Luați coniacul și fără teamă de orice fosfor, până când este turnat. Ridicați vasul de incendiu și agitați-l cu mișcări înainte-înapoi-înapoi-back Cha Cha Chaca. Astfel, alcoolul evaporat este eliberat și ars, astfel încât bulionul să fie bogat.
2

Dacă nu aveți Cognac, faceți-o cu vin alb, dar uitați de dans.
3

Odată ce alcoolul este evaporat, acesta adaugă două cești de apă clocotită (la fiecare 800 gr de carne) și se amestecă bine. Top (în interior) în jurul potului și permite fierbere timp de o oră și jumătate mai mult sau mai puțin. Sau până când carnea este moale moale. Verificați din când în când, bulionul nu a fost uscat, în acest caz că ar trebui să recurgeți la jeturi spontane de vin și / sau apă.
4

Dacă este cu presiune de oală, gătiți 30 până la 40 de minute. Dar nimic să-l deschidă, ai rămas din față.
5

Atâta timp cât faci orezul, încercând să coincide vremurile. Se servește într-o placă adâncă, carne de orez și a căzut bulion. Cineva a spus lui Spear? Nu ratați pâinea.