Puiul Thomas,

Se aprinde cald cuptorul și lăsați la temperatura medie ridicată (200 ° C).

Într-o tigaie la foc mare, cu ulei de masline, dora pulpe de pui bune, pe fiecare parte.

Advances după cum tomate grătarul cu porțiunea groasă a răzătoarea. Bine taie ceapa și usturoi și morcov zarurile.

Se amestecă totul într-un vas de copt sau așa și poate găzdui până fata coapse. tăiate Vinete în foi și bine subțire STI distribuie între ele. Găzduiește acolo prea ciuperci.

Ia câteva țâșnește de ulei de măsline și distribuie un vârf de cuțit de sare, piper și o plantă preferat tocat. busuioc proaspăt de ce nu.

Ia-o ceașcă de apă clocotită peste sosul (pe 4 coapse) în jurul între coapsă și marginea sursei. sus (interior) rotund sursa cu folie metalică, închizând marginile bine. Lasă nici o priză de aer.

Ia sursa la cuptor și se coace timp de 1 oră. Vor exista deja foarte moale și netedă, dar dacă cedează la anxietate, la 40 de minute sunt gata. Ce face, ia folia, se uda coapsele suc (folosind o lingură) și se coace la sursa a descoperit ultimele 5 minute.

Calcularea timpului de pui, prepara bulgur sau cous cous este atât de fierbinte atunci când deservesc. Având totul gata, se amestecă câteva linguri de sos cu bulgur si apoi se distribuie la sursă, în diferite grămezi, între ea coapse.

Servește ya!