Hi dăngăni: lecheate dulce,

Pentru aceasta aveți nevoie de mixer electric. Într-un castron se toarna borcan întreg de lapte evaporat (dacă nu este păstrată la frigider, trebuie să-l pună în congelator timp de aproximativ 45 minute). Cu mare viteză, bate aproximativ 7 până la 10 minute, pana se ingroasa si ramasite marcate în urma aluat. Timpul poate varia în funcție de mixer. Apoi se adaugă laptele dulce și bate din nou 1 minut, trebuie să fie încorporată bine.

Pentru a prepara gelatina, verifica praful de o ceașcă mică, capac cu apă rece, puțin și se amestecă bine. Apoi umple jumătate bol cu ​​apă clocotită, se agită puternic pentru a evita formarea bulgărilor.

Verificați gelatina, care trece printr-o sită în vasul cu amestecul de lapte dulce și măturică pentru un minut să fie încorporată. Se pune amestecul în posillos și răcit cu cel puțin 1 oră.

ciocolata razatoare pune pe partea de sus. Puteți pune, de asemenea, laminate migdale prăjite. Sau, fiind fidel memoriei, a pus glazură de ciocolată pe partea de jos a posillos înainte de umplere cu amestecul.