Înghețată crocante,

Încercați orice înghețată. În loc de cookie-uri pot fi fulgi de ovaz sau migdale. Și în loc de miere de palmier, puteți folosi lapte proaspăt sau ciocolată.

Într-o tigaie la foc mediu, se topeste untul, distribuie pe întreaga suprafață și apoi verificați biscuitii zdrobit. Se amestecă bine până se pare ca nisipul ud. Încălzit, amestecând constant, până când se întunecă puțin, aproximativ 5 minute. Nu arde. Eliminat de foc și distribuie-l pe o farfurie. Să se răcească complet.

Asigurați-o lingură de înghețată, sperăm, cu instrumentul potrivit, și să treacă de biscuiti zdrobit. Fă-l rola pentru lipirea peste tot. Pune un balon cu un cuțit, se taie în jumătate. Se toarnă sosul peste și servi altiro.