Chile
Lasaña de carne kids

Lasaña de carne kids

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Ingredientes

175 gr Vacuno (molida)
200 gr Salsa de tomate
100 gr Pasta (lasagna)
1/2 taza(s) Crema de leche
50 gr Queso gouda
20 gr Queso parm rallado
2 cda(s) Aceite
1/4 cdta(s) Sal
1/2 cdta(s) Orégano
Preparación
  • 1
    Prepare sus ingredientes: en una olla con abundante agua hirviendo con sal, cocinar las láminas de masa de lasaña según indicaciones del envase; estilar y dejar en una fuente con agua fría; cortar el queso en tiras delgadas.
  • 2
    Separar el resto de los ingredientes, en sus medidas, en pocillos individuales.
  • 3
    Para la salsa, calentar el sartén con aceite y agregar la carne, cocinar a fuego medio, revolviendo durante 4 a 5 mins. Sazonar con sal y orégano. Añadir la salsa de tomate, luego agua (1/2 taza de agua por cada 400 ml de salsa) y mezclar. Cocinar 2-3 mins más y dejar reposar.
  • 4
    Precalentar el horno a 180ºC.
  • 5
    Armado: en una fuente, poner al fondo un poco de la salsa y encima una capa de masa de lasaña (cortar por la mitad para hacerlas calzar mejor en caso de ser necesario). Cubrir con abundante salsa, sobre ella 1/4 de la crema y 1/4 del queso gouda. Repetir el proceso hasta terminar con las masas y la mezcla de carne. En la última capa, distribuir el resto de la crema y el queso.
  • 6
    Espolvorear queso rallado y hornear por 20 mins aprox, hasta dorar.
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Fondo
676 kcal/p
Dificultad
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Comentarios
  • (1/5/2021)
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