Nuggets de pollo con papas duquesas caseras

7 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 40 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
40 min.
Dificultad
Fácil
Nuggets de pollo con papas duquesas caseras

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1 - 2

Ingredientes

7 ingredientes
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  • 200 gr Nuggets (pollo)
  • 2 un Papa
  • 1/2 cda(s) Mantequilla
  • 1 un Huevo
  • 1/4 cdta(s) Sal
  • 1/2 taza(s) Harina (sin polvos)
  • 4 cda(s) Aceite
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Cocer las papas a partir de agua fría hasta que estén blandas (30 a 40 minutos aprox.)
  2. 2
    Hornear los nuggets de pollo Super Pollo® según las indicaciones del envase.
  3. 3
    Una vez listas las papas, estilar bien y hacer un puré. Dejar enfriar.
  4. 4
    Agregar la mantequilla, yemas (puedes guarda las claras para ora preparación), 0.25 taza de harina y sal. Mezclar bien hasta formar una masa homogénea.
  5. 5
    Hacer pelotitas con la mano, pasar por el resto de la harina y reservar.
  6. 6
    Calentar aceite en una olla y freír las pelotitas hasta que estén doradas. Reservar en toalla de papel para que absorba el exceso de aceite.
  7. 7
    Servir los nuggets con las papas duquesas caseras.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
606 68.1 25.4 25.8
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