Chile
Costillitas agridulces

Costillitas agridulces

2
Favoritos
Comprar
Planificar
Compartir

Ingredientes

500 gr Cerdo (costillar)
4 cda(s) Ketchup
1/4 taza(s) Vinagre de vino
1/4 cdta(s) Sal
1 pizca Pimienta
1 cdta(s) Cebolla deshidratada
1/2 cdta(s) Ajo en polvo
1 cda(s) Miel
2 cda(s) Salsa de soya
Preparación
  • 1
    Mezclar todos los ingredientes menos la carne en un bol y revolver bien hasta obtener una salsa homogénea.
  • 2
    Sumergir las costillas en la salsa y masajear bien para que se impregnen de sabor.
  • 3
    Si quieres un sabor aún más potente, tapa el bol con papel plástico y déjalo marinar toda la noche en el refrigerador. Si no, basta con 1 o 2 horas.
  • 4
    Poner papel aluminio en una bandeja para el horno y engrasarlo. Repartir los trozos de costilla marinados con la parte del hueso en contacto con la bandeja.
  • 5
    Regar las costillas agridulces con el adobo que sobró y hornear 45 minutos a 180ºC.
  • 6
    Servir caliente.
Detalle receta
Fondo
982 kcal/p
Dificultad
Califica esta receta

Comentarios
    Sé el primero en comentar esta receta!