Chile
Pasta con salsa de jurel y crutones

Pasta con salsa de jurel y crutones
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Ingredientes

1.5 tarro Jurel conserva lomitos
200 gr Pasta (tallarines)
2 un Pan de molde
2 cda(s) Albahaca
1/2 un Cebolla
1/2 un Zanahoria
2 cda(s) Queso parm rallado
1/2 cda(s) Ají de color
2 cda(s) Orégano seco
2 cda(s) Aceite oliva
1/4 cdta(s) Sal
1 pizca Pimienta
Preparación
  • 1
    Cortar la cebolla en cubos y rallar la zanahoria. Reservar.
  • 2
    En un sartén a fuego medio mezclar los vegetales, ají color, orégano, chorrito de aceite, sal y pimienta y los lomitos de jurel San José®, cocinar por 20 minutos. Reservar.
  • 3
    Cocinar los fideos según las instrucciones del envase, agregar un poco de aceite una vez listo. Reservar.
  • 4
    Cortar el pan en cubos, agregar el resto del aceite, orégano, sal y pimienta llevar al horno por 20 minutos a 150°C. Reservar.
  • 5
    Servir los fideos junto con la salsa de jurel, espolvorear queso parmesano y decorar con hojas de albahaca y crutones.
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Fondo
469 kcal/p
Dificultad
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