Sándwich pulpa pierna

12 INGREDIENTES • 5 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Sándwich pulpa pierna

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1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
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  • 450 gr Cerdo (pulpa)
  • 4 un Pan de molde
  • 1 un Tomate
  • 1 un Palta
  • 1/8 un Lechuga
  • 60 gr Queso gouda laminado
  • 2 cda(s) Mayonesa
  • 20 gr Salsa barbecue
  • 2 cda(s) Aceto balsámico
  • 1 cda(s) Aceite oliva
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 1 pizca Pimienta
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    En una olla sellar la pulpa de cerdo Super Cerdo® con aceite de oliva, aceto balsámico, sal y pimienta, hasta que quede dorado. Reservar.
  2. 2
    Cortar y lavar vegetales, moler la palta. Reservar.
  3. 3
    Tostar el pan en un sartén con aceite de oliva.
  4. 4
    Cortar el cerdo en láminas delgadas.
  5. 5
    En el pan tostado agregar mayonesa, salsa bbq, poner el cerdo y el queso junto con los vegetales y servir.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1051 38.3 74 66.3
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