Sándwich de berenjenas con pollo y mostaza

7 INGREDIENTES • 5 PASOS • 20 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Sándwich de berenjenas con pollo y mostaza

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

7 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 200 gr Pollo (filetitos)
  • 2 un Marraqueta
  • 1 un Berenjenas
  • 1 cda(s) Mostaza
  • 2 cda(s) Mayonesa
  • 2 cda(s) Aceite oliva
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Comenzar preparando las berenjenas: cortarlas en rodajas y salarlas. Pasarlas por un sartén con abundante aceite de oliva, están listas en unos 5 mins. Retirar y poner sobre papel absorbente para retirarles el exceso de aceite.
  2. 2
    Salar al gusto los filetes de pollo Super Pollo® y pasarlos también por un sartén con unas gotas de aceite. Se demora unos 15 mins.
  3. 3
    Una vez fritos el pollo y las berenjenas, cortarlos en trozos más pequeños.
  4. 4
    En un bol mezclar la mostaza con la mayonesa.
  5. 5
    Untar el pan con la salsa y rellenar con las berenjenas y el pollo.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
655 79.6 43.5 18.4
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas