Chile
Puré de papas con jamón de pavo y queso

Puré de papas con jamón de pavo y queso
" "

2
Favoritos
Comprar
Planificar
Compartir

Ingredientes

2.5 un Papa
1/2 taza(s) Leche semidescremada
1/2 cda(s) Mantequilla
100 gr Queso mantecoso
150 gr Jamón (pavo)
1/2 taza(s) Crema de leche
1/4 cdta(s) Sal
1/4 taza(s) Queso parm rallado
Preparación
  • 1
    Para el puré: lavar y pelar las papas. En una olla echar a cocer las papas en agua hirviendo con sal (20 a 30 mins). Cuando estas ya estén cocidas (blandas), estilar y moler hasta formar un puré. Agregar la mantequilla y revolver hasta homogeneizar. Incorporar la leche para conseguir la consistencia deseada.
  • 2
    En pailas individuales o en una fuente para horno, disponer cubitos de queso, cuadritos de jamón de pavo Sopraval® y la crema distribuida de manera uniforme.
  • 3
    Tapar con el puré y agregar queso rallado.
  • 4
    Hornear hasta que se sienta que el queso y la crema están derretidos (suena glu glu) y el puré esté gratinado.
Detalle receta
Fondo
603 kcal/p
Dificultad
Califica esta receta

Comentarios
Sé el primero en comentar esta receta!