Chile
Ensalada de porotos rojos y alcachofa "Ana Maria Contreras"
"Ana Maria Contreras"
Favoritos
Planificar
Compartir
Ingredientes
380 gr | Porotos rojos (conserva) |
4 un | Fondos alcachofa |
1 taza(s) | Rúcula |
1 taza(s) | Espinaca |
1 taza(s) | Lechuga |
1 taza(s) | Berros |
100 gr | Queso feta |
2 cda(s) | Aceite oliva |
1/4 cdta(s) | Sal |
2 cdta(s) | Aceto balsámico |
Preparación
- 1Drenar y enjuagar los porotos.
- 2Lavar las hojas verdes y mezclar en una fuente.
- 3Cortar los fondos de alcachofa en 4.
- 4Desmenuzar el queso feta.
- 5Aliñar a gusto con aceto balsámico, aceite de oliva y sal.
- 6Receta de @mis.aventuras.culinarias. Adaptada.
Detalle receta
Fondo
538 kcal/p
Dificultad
Sé el primero en comentar esta receta!