Protein balls

"Wasil"

Primero drena y enjuaga los porotos negros Wasil® y procésalo hasta que quede una consistencia homogénea.

Luego agrega la harina de avena, cacao en polvo, endulzante líquido, mantequilla de maní y un poco de agua (anda viendo según cómo está la consistencia). Procesa.⁣

Después derrite un poco más de la mitad del chocolate a baño maría o en el microondas (intervalos de 30g). Agrégalo a la mezcla junto con la mitad de las nueces picadas.⁣

Mezcla todo con las manos hasta que quede una masa que no se pegue a los dedos.⁣

Haz bolitas del porte de 1 cda y decora con el resto de nueces picadas, derrite el chocolate y lo agregas encima.⁣

Refrigera y listo! La receta alcanza para 2 bolitas por persona aproximadamente.