Ceviche de palmitos

11 INGREDIENTES • 4 PASOS • 20 MINUTOS
Cocción
-
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Ceviche de palmitos

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 tarro Palmitos
  • 1/4 un Pimentón rojo
  • 1/4 un Pimentón verde
  • 1 poco Apio
  • 1/2 un Cebollín
  • 1 un Limón
  • 4 cda(s) Perejil
  • 1/4 cdta(s) Sal
  • 1 pizca Comino
  • 1/2 un Ají verde
  • 1 un Palta
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Lavar bien los Palmitos. Si son enteros, cortarlos en rodajas (ni muy gruesas ni muy finas).
  2. 2
    Picar el resto de las verduras en cubos pequeños. Mezclar bien y agregar el perejil, sal y comino.
  3. 3
    Importante: agregar el jugo de limón justo antes ser servir. Así se evita que el palmito se ponga muy blando.
  4. 4
    Como extra se podría agregar ají verde o palta picada.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
219 20.6 6 15.7
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios


  • Sano y Exquisito!!

Etiquetas

Recetas relacionadas