Chile
Salmón con papas enmantequilladas

Salmón con papas enmantequilladas

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Ingredientes

2 un Papa
250 gr Pescado (salmón)
1/2 diente(s) Ajo
2 cda(s) Mantequilla
1 cda(s) Perejil
1/4 cdta(s) Sal
1 pizca Pimienta
1/2 pliego Papel mantequilla
Preparación
  • 1
    Sobre el papel mantequilla disponer las papas cortadas en rodajas.
  • 2
    En un bol aparte derretir la mantequilla y juntarla con el diente de ajo molido y el perejil picado en trozos chicos.
  • 3
    Sobre las papas echar 3/4 de la mantequilla.
  • 4
    Sobre las papas enmantequilladas poner el salmon y agregar el resto de mantequilla, sasonar con sal y pimienta y cerrar el papel.
  • 5
    Precalentar el horno a 180° durante 10 minutos. Hornear por 30 minutos y servir
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Fondo
490 kcal/p
Dificultad
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Comentarios
  • (6/16/2021)
    • (5/26/2019)
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