Chuletas de cerdo con ensalada verde y choclo

12 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Chuletas de cerdo con ensalada verde y choclo

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 un Cerdo (chuleta)
  • 1/4 diente(s) Ajo
  • 1/2 cda(s) Mantequilla
  • 25 gr Cilantro
  • 1 cda(s) Ciboulette
  • 1/4 un Lechuga costina
  • 3/4 taza(s) Choclo desg congelado
  • 1 un Yogurt natural
  • 1/2 un Limón
  • 1 pizca Pimienta
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 2 cda(s) Aceite oliva
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Aplastar ajo y reservar
  2. 2
    En un sartén, caliente un poco de aceite a fuego medio.Luego agregue las chuletas de cerdo al sartén, sazone con sal y cueza durante aprox. 1 - 2 min. Girar las chuletas Super Cerdo®, sazonar y cocinar por otros 1 - 2 min
  3. 3
    Mientras agregue el ajo y la mantequilla
  4. 4
    Sazonar con pimienta y transfiera las chuletas a un molde para hornear y cocinar en el horno a 200 ° C 10 - 15 min
  5. 5
    Cortar el ciboulette. En un tazón pequeño, mezcle el yogur, ciboulette, sal, pimienta y parte del jugo de limón revolver para combinar
  6. 6
    Cortar la lechuga a gusto
  7. 7
    Agregue el choclo (previamente cocido) y el resto del jugo de limón al sartén donde se frieron las chuletas y saltee por 3 - 5 min. Hasta que estén ligeramente doradas. Condimentar con sal y pimienta. Añada la lechuga y el cilantro al sartén y saltee rápidamente por aprox. 1 - 2 min.
  8. 8
    Retírelo del calor. Servir una cama de la ensalada por plato con la chuleta encima, aderezar con la salsa de yogurt.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
510 27.9 50.2 23.2
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas