Espirales con atún, espárragos y tomate

7 INGREDIENTES • 6 PASOS • 21 MINUTOS
Cocción
16 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Espirales con atún, espárragos y tomate

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1 - 2

Ingredientes

7 ingredientes
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  • 200 gr Pasta (espirales)
  • 10 un Espárragos frescos
  • 1/2 taza(s) Tomates cherry
  • 1 tarro Atún conserva
  • 2 cda(s) Aceite
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 2 cda(s) Aceite oliva
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Preparar la pasta según instrucciones del envase.
  2. 2
    Para cocinar los espárragos, agregarlos a una olla con agua fría y sal a gusto. Una vez que hierva, cocinar por 3 a 6 minutos dependiendo del grosor (a mayor grosor, mayor tiempo de cocción). Una vez listos retirar del fuego, colar y poner bajo el chorro de agua fría para evitar que se siga cociendo. Dejar enfriar.
  3. 3
    Drenar el atún y reservar.
  4. 4
    Lavar los tomates cherry y partirlos en mitades.
  5. 5
    Armar el taper: servir espirales, atún, espárragos y tomate
  6. 6
    Poner aceite de oliva y sal en botellitas para aliñar.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
300 35.6 29.8 3.9
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