Rollitos de jamón de pavo con mix de hojas verdes

11 INGREDIENTES • 6 PASOS • 20 MINUTOS
Cocción
-
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Rollitos de jamón de pavo con mix de hojas verdes

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1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
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  • 110 gr Queso crema
  • 4 un Jamón (pavo)
  • 2 un Palta
  • 2 un Limón
  • 1 cda(s) Mostaza
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 1 pizca Pimienta
  • 2 taza(s) Lechuga
  • 2 taza(s) Espinaca
  • 1 taza(s) Rúcula
  • 2 cda(s) Aceite oliva
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Lavar las hojas verdes y mezclar en una fuente. Aliñar a gusto con sal, aceite y limón.
  2. 2
    En un bowl poner el queso crema y batir hasta que quede cremoso.
  3. 3
    En un plato poner las paltas cortadas y rociar con unas gotas de jugo de limón, sal y pimienta.
  4. 4
    Sobre una superficie lisa disponer las láminas de jamón de pavo Sopraval® sobre papel plástico de cocina. Untar ligeramente con el queso crema y luego distribuir la mostaza.
  5. 5
    Sobre la mostaza distribuir las paltas. Enrollar cada lonja de jamón con la ayuda del papel plástico. Apretar y sellar los bordes. Poner en un plato o bandeja y refrigerar 30 minutos o hasta que los rollos se afirmen.
  6. 6
    Retirar del refrigerador y eliminar el papel plástico. Cortar en varios trozos y servir acompañado de abundantes ensaladas verdes.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
698 35.4 30.9 53.8
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