Posta da Coxa assada com arroz árabe

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8 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

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8 ingredientes

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Instrucciones

6 pasos

1

Para arroz árabe: Para cada xícara de arroz, 0,5 xícaras de macarrão e 2 xícaras de água são adicionadas.
2

Pegue o óleo grande em um pote e sauté o cabelo de anjo cerca de 2 a 3 min. O arroz e sauté por mais 1 min.
3

Adicione água, sal e cozinhe em fogo baixo com torradeira por 20 minutos. Unce você desliga o fogo, deixe descansar 5 minutos.
4

Aqueça uma frigideira sobre o fogo alto. Coloque a carne no lado da gordura e cozinhe 8-10 minutos ou até que a gordura seja muito bem. Reduza e cozinhe 4-5 minutos mais para selar. Season com sal e pimenta.
5

Pré-aqueça o forno a 180 ° C.put em uma fonte ou cozimento com o lado da gordura. Slow Cook 45-50 min ou para o ponto desejado.
6

Corte a carne e acompanhe-a com o arroz. Aseason com salsa lavada anteriormente.