Timbales brócolis "thermomix"

Coloque o copo 375 g de água e 4 g de sal.

grupos separados de brócolis e colocá-los no Varoma. Colocar o copo na posição Varoma e programas de 15 min / Varoma / vel 1. Remova recipiente Varoma com cuidado para não queimar usando a tampa como bandeja de Varoma. Drenar a água a partir do vidro.

brócolis cozido no vaso colocar, adicione os ovos, creme, sal, pimenta, noz-moscada e misture 1 min / vel 5.

Divide-se a mistura em 6 moldes cobertos com película de plástico. Colocá-los no Varoma.

Pour 375 g de água no vidro e colocar o recipiente em posição Varoma tímpanos e programação 25 min / Varoma / vel 1. Remover recipiente Varoma e verificar que esta pudins cozinhados.

Em um prato de serviço por sua vez, timbales brócolis, desmóldelos e sirva quente.