Almôndegas de peru com molho de tomate e arroz

12 INGREDIENTES • 6 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Almôndegas de peru com molho de tomate e arroz

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1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
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  • 250 gramas Turquia (terra)
  • 1/4 unidades Cebola
  • 1/2 você colheres de sopa Salsa
  • 1.5 você colheres de sopa Manjericão
  • 1/4 colheres de chá Sal
  • 1 pitada Pimenta
  • 1 unidades Ovo
  • 2 você colheres de sopa Óleo
  • 2 você colheres de sopa Azeite
  • 1/2 dentes Alho
  • 200 gramas Conservas de tomate
  • 3/4 caneca Arroz
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Para preparar o arroz: em uma panela, adicione o óleo de girassol e despeje o arroz. Refogue até quase translúcida. Em seguida, adicionar água de ebulição de copo de 1,5 para cada chávena de arroz, adicionar sal a gosto, agita-se suavemente, tampa e coloque em fogo baixo durante 20 minutos com torradeira. No tempo do fim, desligue o fogo e espere cerca de 5 minutos.
  2. 2
    Para os bolinhos: Mix O peru, cebola picada, alho esmagado e salsa picada em uma tigela. Adicione 1/3 da manjericão, sal e pimenta. Adicione os ovos e as mãos todos os ingredientes. almôndegas de formulário.
  3. 3
    Aqueça metade do azeite em uma panela grande e castanhos cuidadosamente almôndegas (aproximadamente 10 min). toalha de papel e remover o excesso de fora do óleo.
  4. 4
    Aquece-se a restante azeite em uma panela. Adicionar pote de tomates (trituradas) e o manjericão restante. Adicione sal.
  5. 5
    Incorporar as almôndegas e deixe ferver por 15 minutos.
  6. 6
    Sirva com arroz.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
450 21 36.7 24.4
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