Flan de baunilha
5 Ingredientes •
5 Passos
• 30 MINUTOS
Tempo de cozimento
20 min.
Tempo de preparo
10 min.
Nível de dificuldade
Fácil
![Flan de baunilha](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/719.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Escolha suas porções
1 - 2
Ingredientes
5 Ingredientes
Adicionar tudo ao carrinho
- 2 caneca Leite com baixo teor de gordura
- 3 unidades Ovo
- 1/4 caneca Açúcar granulado
- 1 você colheres de sopa Baunilha
- 1/2 colheres de chá Canela moida
Preparação
5 Passos
- 1Separe os brancos das gemas. Em essa preparação, todos os brancos e apenas 2/3 das gemas serão usadas. O restante das gemas pode ser usado em outra preparação.
- 2Cubra o fundo de um molde para flan com açúcar, traga o fogo agitando a constante até que o açúcar derrete e tome uma cor dourada.
- 3Retire do fogo e espalhe o caramelo tanto quanto possível pelo molde antes de endurecer.
- 4Ferva o leite com açúcar, baunilha e canela.beat os brancos para a neve, adicione as gemas e no final o leite fervido.Empty a mistura para o molde de caramelo.
- 5Cozinhe o banho de Maria coberto até que esteja firmemente firme (degustação com uma faca). Legal e Unface.
Informação nutricional
Por porção
Ver mais
Calorias | Carboidratos | Proteína | Gorduras |
---|---|---|---|
333 | 38.5 | 16.4 | 11.1 |
muy rico y sencillo!