Risotto de "mote" de trigo com tomate e manjericão

12 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Risotto de "mote" de trigo com tomate e manjericão

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1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
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  • 1/2 caneca Apelido
  • 2 você colheres de sopa Azeite
  • 1/2 você colheres de sopa Manteiga
  • 1/4 caneca Creme
  • 1/4 unidades Cebola
  • 250 gramas Tomate cereja
  • 150 gramas Manjericão
  • 1/4 caneca Tetra vinho branco
  • 3/4 caneca Suco de tomate
  • 2 você colheres de sopa Parm queijo ralado
  • 1/4 colheres de chá Sal
  • 1 pitada Pimenta
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Prepare seus ingredientes: lave, descasque e pique a cebola fina; lave e pique os tomates cereja em metades; lave o manjericão.
  2. 2
    Prepare o trigo "mote" de acordo com as instruções do contêiner.
  3. 3
    Coloque um pote sobre calor alto, adicione o óleo e a manteiga, depois cebola e abaixe a intensidade do fogo.skip até que seja translúcido.Incorporate o "mote" de trigo já cozido e refeições por mais de 5 minutos.
  4. 4
    Adicione o vinho branco junto com suco de tomate e ferva até que seja reduzido por meio creme, tomates e manjericão, misturando bem.
  5. 5
    Especiaria com sal e pimenta.tapar e deixe ficar 5 minutos.
  6. 6
    Antes de servir, girando o queijo parmesão ralado.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
386 45.3 14 16.9
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