"thermomix" alemão assado

Colocar dentro do recipiente 400 g de água, inserir o cesto e lugar 4 ovos e cozinhar 16 min / Varoma / vel 1. Um terminado após o tempo de remover o cesto com uma espátula e colocar os ovos em água fria para interromper o cozimento. Uma vez que uma reserva de frio e retire a casca. Drenar a água a partir do vidro.

Coloque uma tigela no topo da "thermomix" e apesar das migalhas de pão e leite. Ele se mistura com a espátula, ser uma pasta. Reserva.

Pré-aqueça o forno a 180 C. cobrir a base do molde as folhas de bacon (laminado). Reserva.

Lugar no frasco, óleo, cebola cortada em pedaços, colorau corte em pedaços e semeadas e esmagamento 5 seg / vel 5, com a espátula para baixo os ingredientes para o fundo do recipiente e cozinhar 8 min / 120 ° C / uma vel.

Adicionar ao vaso de mistura reservados pão, dois ovos crus, sal, pimenta, salsa, carne moída e programação 1 min função / amassar. Inserir a espátula através da abertura e ajuda agitação da mistura em forma circular.

No molde preparado a partir das folhas de bacon, adicionar metade da mistura de carne e distribuído uniformemente sobre o local de carne 4 ovos cozidos todo, ligeiramente afundamento, de cobertura com a carne restante mistura e combinar então as folhas de fecho de bacon. Coza 20 a 25 minutos (180 ° C). Retire do forno.

Servir quente.

Receita: Mister "thermomix"