Bacon do céu _termomix_

Separe os brancos dos gemas.put o açúcar e 70 g no vidro e o programa 5 min / 100ºC / SPAND Spoon.Meanwhile, ele distribui o caramelo em 6 moldes de flan individuais.pour o xarope do vidro em um jarro e reserva.Lave o copo.

Coloque as gemas no vidro e 10 segundos / velocidade 2. Em seguida, programe Vel 2 sem tempo e adicione o xarope pela abertura.Remove do vidro e reserve.rinse o vidro.

Coloque no vidro 200 g de água e quente 4 min / 100ºC / velocidade colher.Enecía, despeje a mistura de ovo e xarope com uma peneira nos moldes caramelizados e toque-os com folha de alumínio.Apele no recipiente varonal.Tape e reserva.Poltar o Varoma em sua posição e programa 15 min / varoma / velocidade colher.Remove a varomidade, remova a folha de alumínio dos moldes e deixe cool.book um mínimo de 4 horas na geladeira antes de servir.