Sopa de cebola

Prepare os ingredientes: Derreta a manteiga em uma panela; Lavagem, descasque e corte da caneta de cebola; caldo preparado de acordo com as instruções da embalagem.

Adicione à panela a caneta cebola cortada com um açúcar pouco e sal.

Uma vez que as cebolas são caramelizado, farinha de suplemento (são transparentes) e homogeneiza-se com uma colher de pau durante 1 min.

Adicione o vinho tinto e misturar continuamente durante 2 minutos.

Adicione a carne caldo diluído, tomilho e pimenta. Tampa e cozinhar 30 minutos em fogo baixo.

Adicione sal e pimenta a gosto. Em seguida, polvilhe o queijo ralado e sirva.

Se você preferir fazer o caldo caseiro: jogado em uma panela com vegetais azeite de ter cuidadosamente lavados e cortados em pedaços pequenos, pequenos pedaços de carne (por exemplo), refogue cerca de 5 minutos, em seguida, adicione água 1-2 L quente e espera-se ferver. Coe e usar.