Tortilla de cenoura

Se você fez o cozimento do lote: em uma tigela, misture a cenoura ralada, a cebola frita, ovos, sal e pimenta. Revólver e misturar bem.

Em uma frigideira com um pouco de azeite, adicione a mistura e cozinhe 10 minutos de um lado ou até mesmo confortar bem. Então, com a ajuda de um prato, gire a omelete e cozinhe no outro lado para enrolar totalmente. Servir.

Se você não fez o cozimento do lote, siga estas etapas:

Prepare seus ingredientes: lave, descasque e grate as cenouras; Lave, descasque e pique a cebola fina.

Em uma panela, despeje metade do azeite, adicione a cebola e a sauté até que seja translúcida.

Em uma tigela, misture a cenoura ralada, a agitação da cebola, os ovos, o sal e a pimenta. Revólver e misturar bem.

Na mesma panela, adicione o resto do azeite, adicione a mistura e cozinhe 10 minutos de um lado ou mesmo bem. Então, com a ajuda de um prato, gire a omelete e cozinhe no outro lado para enrolar totalmente.

Saver de alimentos: Se você não vai comer imediatamente, salve o vácuo em sacos de alimentos ou recipientes e apenas calor quando a hora certa é.