Lentilha salada, maçã e aipo com "thermomix" noz vinaigrette
12 Ingredientes •
7 Passos
• 10 MINUTOS
Tempo de cozimento
-
Tempo de preparo
10 min.
Nível de dificuldade
Fácil
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Receita para
5 - 6
porções
Ingredientes
12 Ingredientes
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- 1 unidades Alface
- 400 gramas Lentilhas
- 100 gramas Queijo fresco
- 50 gramas Cebola vermelha
- 200 gramas Maçã fuji
- 100 gramas Aipo
- 1/8 unidades Limão
- 100 gramas Nozes inteiras
- 20 gramas Vinagre de vinho
- 10 gramas Sal
- 1 pitada Pimenta
- 100 gramas Azeite
Preparação
7 Passos
- 1Prepare os ingredientes: lentilhas cozinhar, retire as folhas de alface, suco de limão remover, lavar, descascar e maçãs costeleta em quartos e aipo em pedaços médios.
- 2Coloque as folhas de corações de alface em um prato de servir. Reserva.
- 3Organizar lentilhas cozidas em uma tigela.
- 4Coloque dentro do vaso eo queijo fresco Pique 10seg / vel 4. incorporá-lo na tigela com lentilhas.
- 5Coloque a cebola vidro, descascadas e cortadas em quartos maçã, aipo picado grosseiramente, o sumo de limão e um programa de 4 seg / vel 5. Adicionar à tigela com lentilhas.
- 6Vinagrete: colocar nos ingredientes vinagrete de vidro e esmagar 2 seg / vel 5. Despeje o molho na tigela, misture e despeje a fonte salada em folhas de alface.
- 7Sirva imediatamente.
Informação nutricional
Por porção
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Calorias | Carboidratos | Proteína | Gorduras |
---|---|---|---|
300 | 26.2 | 14 | 17.1 |
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