Purê de acelga com ovos "fritos"

8 INGREDIENTES • 5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Purê de acelga com ovos "fritos"

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1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
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  • 1/2 unidades Acelga
  • 1/8 unidades Cebola
  • 2 você colheres de sopa Azeite
  • 1/4 colheres de chá Sal
  • 1 pitada Pimenta
  • 1/2 caneca Leite com baixo teor de gordura
  • 2 unidades Ovo
  • 1 colheres de chá Vinagre de maçã
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Lave a acelga.
  2. 2
    Escorra e aperte.Grind no liquidificador de imersão. Adicione o leite até atingir a consistência desejada
  3. 3
    Adicione o azeite. Adquire sal e pimenta a gosto.
  4. 4
    Para ovos "fritos": em uma panela alta, jogue água fervente abundante. Adicione um respingo de vinagre.
  5. 5
    Jogue os ovos de um e aguarde que eles estejam prontos. Remova cuidadosamente com uma espátula, pois são menos firmes em comparação com ovos fritos.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
120 8.6 9.9 5.5
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