Bolo de batata

Em um calor pan o óleo em fogo médio, adicione a cebola em cubos pequenos e deixe cozinhar 10-12 minutos, sem dourar

Adicionar o colorau e cozinhar 1 min. Incorporar a carne e mexa para misturar. Sempre cozinhar sobre calor médio de 8 a 10 minutos ou até levemente castanho a carne. Tempere com orégano, sal e pimenta

Adicionar 0,5 copo de água quente para cada uma cebola e cozinhar 5 minutos ou até que a carne é macia. Book.

Lavagem, descascar e cortar batatas 2. Cozinhe por cerca de 20 minutos.

Fazer ovos cozidos (cozinhá-los em água fervente por 8 minutos aprox.). Uma vez pronto, deixe esfriar em água corrente fria, descascar e dividi-los em duas metades.

Triturar as batatas de mistura com o leite até a consistência desejada.

Pine distribuir a carne em vasos individuais.

Em seguida, colocada em cada recipiente 2 ½ azeitonas e ovos cozidos cortados em metades.

Cubra as panelas com purê de batatas e polvilhe com queijo ralado. Asse até que doure.