Creme de grão de bico
7 Ingredientes •
6 Passos
• 2 HORAS 15 MINUTOS
Tempo de cozimento
2 hr 5 min.
Tempo de preparo
10 min.
Nível de dificuldade
Intermediário
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1 - 2
Ingredientes
7 Ingredientes
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- 2 você colheres de sopa Azeite
- 1/2 caneca Grão de bico
- 1 pitada Sal
- 1 pitada Pimenta
- 1/4 dentes Alho
- 1/8 unidades Cebola
- 1/2 caneca Creme de coco
Preparação
6 Passos
- 1Mergulhe o grão de bico durante a noite em água morna.
- 2Prepare seus ingredientes: cozinhe o grão
- 3Para cozinhar o grão de bico, descarte -os com muita água e cozinhe até que fiquem macios (1,5 a 2 horas em vaso normal). Estar e economize um pouco do seu caldo para lique -se com mais facilidade.
- 4Enquanto isso, em uma panela marrom em azeite a cebola e o alho picado cerca de 5 minutos.
- 5Esmague a mistura em um processador de alimentos ou liquidificador de imersão até obter um creme adicionando o leite até obter a consistência desejada. Salpimentar à vontade.
- 6Sirva imediatamente.
Informação nutricional
Por porção
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Calorias | Carboidratos | Proteína | Gorduras |
---|---|---|---|
340 | 52 | 4.6 | 13.5 |
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