Ervilhas com ovos escalfados "thermomix"

Para fazer ovos pochê sobre Varoma, você vai precisar de película transparente. Mete uma peça aberta no interior da taça, lubrificando o filme, despeje o ovo, sal e pimenta e vá fecha espremendo pacotes para o redondito ovo restante e laço. Reserva dentro do varoma.

No vidro do "thermomix" ® colocar cebola, alho, tomate e óleo descascadas e cortadas 5 segundos na velocidade de 5 e rehoga 5 minutos, Varoma, velocidade 1. Quando o tempo final do solo 15 segundos Velocidade 7.

Longaniza incorpora cubos e de programas 3 minutos, Varoma, velocidade 1.

Verifique as ervilhas no vidro, caldo de carne, vinho, e coloca o varoma na posição e programa de 18 minutos, Varoma, vire à esquerda e colher velocidade. Confira os ovos estão prontos, mas vai ter que aumentar o tempo a cada minuto.

É servido em um prato ou individuais tigelas com ervilhas com base de salsicha e ovos escalfados sobre e sem o filme, um por pessoa.