Assado alemão com tomate e salada de alface

16 INGREDIENTES • 5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Assado alemão com tomate e salada de alface

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1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes
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  • 1/4 unidades Cebola
  • 1/4 unidades Cenoura
  • 1 pedaço Aipo
  • 5 gramas Acelga
  • 250 gramas Carne (terra)
  • 1 pedaço Pão ralado
  • 3/4 você colheres de sopa Molho de tomate
  • 1/4 colheres de chá Orégãos secos
  • 1 pitada Pimenta de caiena
  • 1/4 colheres de chá Sal
  • 1 unidades Ovo
  • 2 você colheres de sopa Óleo
  • 1/4 unidades Alface
  • 1 unidades Limão
  • 2 você colheres de sopa Azeite
  • 1 unidades Tomate
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Aquecer o forno a 180c
  2. 2
    Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e cozinhe a cebola picada em pequenos cubos mexendo ocasionalmente até dourar.
  3. 3
    Pique a cenoura, a acelga e o aipo em pequenos pedaços.
  4. 4
    Em um prato profundo, coloque todos os ingredientes e misture com as mãos. Coloque a carne em um molde alongado. Pressione bem e deixe uniforme. Coloque uma fina camada de molho de tomate
  5. 5
    Asse por 1 hora e 15 minutos ou até que a temperatura interna seja de 74c.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
430 12.6 39.2 24.6
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5.0 2 comentarios


  • Lo prepare ayer y quedo delicioso!!!

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