Ensopado de legumes

8 INGREDIENTES • 3 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Ensopado de legumes

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1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
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  • 1 unidades Batata
  • 1 unidades Cenoura
  • 1/2 unidades Abobrinha
  • 1/4 dentes Alho
  • 1/2 você colheres de sopa Manteiga
  • 1/2 caneca Tetra vinho branco
  • 1/4 colheres de chá Sal
  • 1 pitada Pimenta
Instrucciones
3 pasos
  1. 1
    Corte batatas, cenoura e abobrinha em cubos.
  2. 2
    Em uma panela, derreter manteiga e cozinhe os legumes e alho picado multado, refugo e sal a gosto.
  3. 3
    Adicione vinho branco e cozinhe coberto até que o líquido seja reduzido pela metade.finalmente, adicione água (mesma quantidade como vinho) e continue cozinhando até que os legumes estejam al dentes.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
154 19.6 2.6 3.2
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