Nuggets Brócolis com purê de cenoura "thermomix"

Para o puré: Colocar no vaso uma cebola cortada em 2, 25 g de óleo e esmagamento 5 seg / velocidade 7. Programa de 7 min / 120 ° C / uma velocidade

Adicionar cenoura cortada em pedaços e costeleta de 7 seg / velocidade 6

Adicionar o creme, leite e cozinhar 45 min / 90 ° C / uma velocidade

Adicionar 0,5 colher de chá de sal e pimenta e esmaga 30 seg / velocidade progressivas 10,05. Livro

Para pepitas: Coloque o copo 600 g de água; recipienteVaroma lugar no brócolis; colocar no lugar e marcar 28 min / Varoma / velocidade 3. Uma vez pronto remover Varoma com brócolos. Livro

Drenar a água a partir da metade cebola vidro, no lugar e fixado 5 seg / velocidade 5, com a espátula para baixo o resíduo restante na parede do vaso; adicionar 20 g de óleo e um programa de 3 min / Varoma / velocidade 1

Adicionar brócolos picado e ajustou 4 seg / velocidade 4; Adicione o pão ralado, ovos, pimenta, queijo e conjunto de 20 seg / virar à esquerda / velocidade 4. Ele deve ser bem misturada

Remover a mistura e carregar o refrigerador cerca de 15 minutos,

Pré-aqueça o forno a 180 C. Em uma assadeira com papel manteiga, estamos fazendo bolas achatada com duas colheres

Cozer por 15 minutos. Eles devem ser marrom dourado. Sirva com purê de cenoura