Little lombo c / cordao com arroz

Para preparar arroz: em uma panela, adicione o óleo grande e jogue o arroz.sail até que seja quase translúcido.Então adicione 1,5 xícara de água a ferver através de cada xícara de arroz, tome sal a gosto, cubra suavemente, cubra e coloque-o em baixoCalor com torradeira por 20 minutos. No final do tempo, desligue o fogo e espere cerca de mais 5 minutos.

Coloque o Lombo C / Cordao em uma fonte de forno, pesquise com sal, pimenta, mostarda e mel, deixe descansar 4 horas (idealmente).

Pré-aqueça o forno a 180 ° C e cozinhe por 40-50 min.

Servir acompanhado por arroz.