Peras no vinho.
5 Ingredientes •
4 Passos
• 50 MINUTOS
Tempo de cozimento
40 min.
Tempo de preparo
10 min.
Nível de dificuldade
Intermediário
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Ingredientes
5 Ingredientes
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- 4 unidades Pereira
- 250 mililitros Tetra vinho tinto
- 1/2 unidades Pau de canela
- 1.5 você colheres de sopa Açúcar granulado
- 1/4 unidades Laranja
Preparação
4 Passos
- 1Em uma panela, coloque as peras verticalmente.Adicione a água para cobrir as peras a meio caminho, e ferver a descoberto até as peras suavizarem.
- 2Despeje o vinho nas peras, até cobrir muitos deles.Adicione açúcar, canela e casca de laranja.
- 3Cozinheiro lento por 20 minutos, até que as peras são suaves e o álcool de vinho evaporou.
- 4Remova canela, unhas de odor e casca de laranja. As peras em poços, com seu suco de cozinha.
Informação nutricional
Por porção
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Calorias | Carboidratos | Proteína | Gorduras |
---|---|---|---|
248 | 65.8 | 1.4 | 0.5 |
Este postre era típico en mi casa y me encanta!
No aparece el resto de los ingredientes, por ejemplo, cuánta azúcar le agrego?