Panacota por camadas com molho de frutas florestais
7 Ingredientes •
6 Passos
• 50 MINUTOS
Tempo de cozimento
40 min.
Tempo de preparo
10 min.
Nível de dificuldade
Intermediário
![Panacota por camadas com molho de frutas florestais](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2226.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Escolha suas porções
1 - 2
Ingredientes
7 Ingredientes
Adicionar tudo ao carrinho
- 250 gramas Creme
- 4 gramas Gelatina sem sabor
- 100 gramas Açúcar granulado
- 1/2 colheres de chá Baunilha
- 225 gramas Frutos da floresta (congelada)
- 1/2 unidades Limão
- 1/2 caneca Mirtilos
Preparação
6 Passos
- 1Se você fez o cooking do lote: decorando as xícaras com mirtilos. Se você não tinha espaço em sua geladeira e salvou o molho e as listas panelas, você pode montar os copos. Coloque uma camada de molho de frutas da floresta, uma das panacotas, novamente o molho e decore com mirtilos.
- 2Se você não fez o cozimento do lote, siga estas etapas:
- 3Coloque os frutos da floresta em uma panela junto com metade do açúcar e suco de limão. Cozinhe primeiro em fogo alto e depois diminua progressivamente por 20 minutos. Mexa ocasionalmente. Tem que haver uma consistência bastante madura, não densa como um doce.
- 4Para a Panacota: Coloque a gelatina em folhas de imersão em água fria por 5 minutos.
- 5Enquanto colocando o creme com o resto do açúcar e a essência de baunilha. Cozinhe em fogo alto alto sem parar para remover. Pouco antes de começar a ferver do fogo e adicione gelatina em folhas ou em pó. Remova bem até que a gelatina seja completamente dissolvida.
- 6Derramando a Panacota em Copos Individuais: Coloque uma camada de molho na parte inferior da embarcação, depois uma camada de Panacota, outra camada de molho e outra camada de Panacota. Decore com cranberries.
Informação nutricional
Por porção
Ver mais
Calorias | Carboidratos | Proteína | Gorduras |
---|---|---|---|
705 | 72.5 | 6.8 | 45.8 |
Avalie e comente esta receita
4.7
3 Comentários